Социальные сети
Поиск по заведениям / Поиск по новостям
Главная /  Все заведения /  Бар /  Гастробар «Buono» Владивосток

Гастробар «Buono»

Часы работы:
11.00-24.00 (вс-чт)
11.00-02.00 (пт-сб)
Средний счет:
1500 руб.
Расчёт по карте:
Да
Cоцсети:
instagram
Банкетный зал
Описание

Банкетный зал

Банкет:

•   Цена на одного человека для банкета: по договоренности.

•   Вместимость заведения: 20 персон

•   Залы: один (общий)

•   Возможность принести свой алкоголь: по договоренности

•   Танцпол: нет

•   Сцена: нет

•   Оборудование заведения (свет/звук): только звук

Оборудование свое (свет/звук): по договоренности
Гардероб:
Есть
Дата открытия
13 Декабря 2013

Особенности заведения:

История гастробаров началась не так давно. Сейчас в Европе это, пожалуй, наиболее распространённый формат общепита, сочетающий в себе лучшие традиции ресторана и бара. Москва и Питер, в след за модой, адаптировали гастробары и на своих улицах, создав заведения с достойным выбором алкоголя, нетривиальной едой и уютной обстановкой. Пришло время Владивостока…

За плечами  нашего шеф-повара опыт  работа в именитых заведениях Москвы, стажировки во Франции и ежегодное посещение зарубежных школ. Его профессионализм позволяет передать тот самый европейский дух настоящей гастрономической кухни.

Огромный акцент делается на подаче блюд в необычной форме. Внимание к сочетанию колористике продуктов, контрасте вкусов и оригинальной подаче «smokinggun» (презентация блюда с использованием дыма на специальных опилках).

Гастробар, это все-таки бар, поэтому наша  алкогольная карта едва ли не превосходит в масштабах основное меню.  Нашим гостям мы предлагаем порядка  40 позиций вин по достаточно демократичным ценам.  Немалый упор, в том числе, делается и на коктейли. Бармены любят сочетать совершенно обычные продукты в необычных проявлениях. Например, алкогольный коктейль со свеклой и карамелизированным беконом пользуется большой популярностью.

Сегодня гастробар – это модный формат, основанный на современной легкой еде, небанальных рецептах и креативной подаче.


Отзывы (0)

Загрузка комментариев...

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии